中国古代的酒器——中国青铜器“商代兽面纹斝”1公斤纪念银币赏析

甲骨文中就已出现，为商代双柱平底斝之象形。斝 早为陶斝，是饮具。到夏代之后，随着青铜器的烧铸，逐渐变成青铜斝，其功用也由饮具变为酒器，为演变为盛酒礼器。周代礼书中也常常提到斝，与铜爵配套使用，用以专门向爵内注酒，又兼作温酒器，《礼记》、《左传》等书均有记载。柳宗元的《奉平淮夷雅表》中，有“天子饯之，罍斝是崇”的诗句，由其可见斝的使用不仅循规蹈矩，而且还多使用于正式、庄严的场合，以示虔诚和恭敬。《礼记·礼器》云，“尊者献以爵，卑者献以斝”，明确了斝在酒器中的地位列于爵之后。青铜斝盛行于商代和西周时期，东周之后逐渐消失。 
    斝作为温酒器的记载，早在商周时期就已经出现，并延续了数千年之久。在中国的远古始，人们就喜欢温酒，酒在特制的温酒桶中加热后， 是散发出醇厚的香味， 可以体会到“温酒浇枯肠，戢戢生小诗”的意境。古人书籍中记载的关于温酒的故事有很多，古典名著《三国演义》、《红楼梦》里， 是不乏关于温酒的描写。 

    历代文人均有咏温酒的词句， 为脍炙人口的要数唐代诗人白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”在严寒冬日的夜晚，取红泥小炉，盛上木炭，以小壶盛酒置于火上，既可取暖，又可以热酒驱寒，真是“酒不醉人人自醉”了。由此也可见，古代温酒具的演变，恰似一个缩影，见证了中国酒文化的源远流长和博大精深。 
中国人民银行于2012年8月发行中国青铜器金银纪念币（第1组），其中1公斤圆形银质纪念币的背面图案为商代兽面纹斝。其原实物高25cm，口径18cm。颈口很大，口沿处有两根立柱，立柱 端饰火纹，是太阳的标志，其形状为圆形，中间略突起，周边有旋转的弧线环绕；颈腹分段，颈部下端环饰兽面纹，腹部呈圆弧状鼓出；弧形单柄，平底，三角形锥状三足。
在该币反喷砂的光洁镜面上，显现出商代兽面纹斝主题造型，其形状、纹饰远比新石器时期的陶斝来得讲究和别致许多；颈饰三组带状兽面纹，并以连珠纹为栏，在每一个丰腴的袋形器腹上，都妥帖地满饰弯角、巨睛、身躯上扬的兽面纹，显现出悠远、诡异之意味；斝面及背景纹饰，为双目极度夸张的兽面纹饰，刻画得自然而稚拙，古朴而富神韵，具有典型的商代青铜器纹饰特征，使整个画面尽显华丽、唯美之容。 
    背景浮雕中呈现的兽面纹，旧称饕餮纹， 早见于《吕氏春秋·先识览第四》，书中这样描写：“周鼎铸饕餮，有 无身，食人未咽，害及其身，以言报 也，为不善亦然。”后人遂一直沿用，如宋代吕大临在《考古图》中云:“又癸鼎文作龙虎，中有兽面，盖饕餮之象”。在青铜器纹饰中，兽面纹为 为主要、突出、经典的表现形式。 
    关于斝还有一种有趣的说法，斝，圆口沿处的双柱，是饮酒时用以抵住鼻梁，据说就是以此提醒饮酒之人，酒多误事，应适可而止。古人云，“非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度”。史载，夏臣仪狄“作酒而美”，禹“ 旨酒而疏仪狄”，并告诫臣工：“后世必有以酒亡国者”。夏禹的话在子孙身上得到了应验，末代夏王桀沉湎酒色，酒池之大，可以行舟，醉酒之后跌入酒池溺毙，以至于国覆身亡，为天下笑。赏币上斝，作为酒具而显“庞然”之巨的身形，想象喝酒之人要怎样的强壮和海量，才可以用其做酒杯，不禁莞尔，想必是如《水浒》绿林好汉、《三国》枭雄之人才可用吧，此为妙趣横生、颇有人文意味的传说。 
    该币主题造型左右对称，端庄、稳重、古朴典雅、线条畅达，纹饰堂 华丽，是其他古玩所无法企及的；观币，其纹饰的庄重、繁复富丽，铸造的精细，真实而艺术地表现出它跨越历史时空，所折射出的深刻的文化内涵、默然传递着古代华夏文明的信息，是为探寻、怀古之佳品。（供稿：连云港市广源金银珠宝有限责任公司）